این میوه کم و بیش در مناطق مختلف پرورش می یابد که دارای انواع مختلفی مثل : آلو بخارا ، آلو زرد ، آلو سیاه ، آلوچه و … می باشد و در تهیه غذاهای مختلفی مثل : مرغ ، کوفته ، خواص تغذیه ای و درمانی آلو : * آلوی سیاه حرارت درونی بدن را فرو می نشاند. * آلو حالت تهوع را از بین می برد. از این رو افرادی که به حالت تهوع و سرگیجه مبتلا می باشند ، بهتر است روزانه چند عدد آلو بمکند. * آلو ضد تب و سردردهای صفراوی است. * آلو طبیعتی سرد دارد ، پس برای افراد گرم مزاج مناسب است. * آلوی سیاه در مبتلایان به خارش بدن مانند خارش پشت، زیربغل ، گردن ، شانه مؤثر است. طبیعی ترین، بهترین، و بی خطرترین راه معالجه یبوست و بواسیر ، استفاده از اشکال مختلف آلو و آلوی خشک است که باید آن را به شکل پخته یا خیس کرده مصرف کنند. * آلو تقویت کننده و تنظیم کننده دستگاه هاضمه است . * خوردن آلوی تازه یا پخته و یا کمپوت آلو برای درمان بیماران مبتلا به * مصرف آلو به صورت پخته برای افراد ضعیف و مسن بهتر است، زیرا آلوی خام دیرهضم می شود. * آلو در معالجه * آلو سرشار از ویتامین های * آلوی خشک برای مبتلایان به سوء هاضمه بسیار مفید است. * برگه آلو، بهترین ضد سم می باشد. * برگه آلو، دستگاه هاضمه را در بدن تنظیم می نماید. * غنی از * به مقدار کافی فیبر غذایی را برای بدن تامین می کند. * در حفظ سلامتی کبد موثر بوده و باعث سم زدایی از سیستم گوارشی می شود. همچنین در مبارزه با عفونت و تب های روده ای بسیار حائز اهمیت است. * از آنجا که حاوی مقدار زیادی فسفر است، در افزایش قدرت فعالیت های ذهنی تاثیرگذار می باشد. * نوشیدن آب آلو در دفع انگل های معده بسیار موثر می باشد. پژوهشگران معتقدند از آلو مىتوان به عنوان ضدعفونىکننده غذا استفاده کرد. آلوى خشک خواص ضد میکروبى دارد که مىتواند خطر آلودگى گوشت را کم کند. افزودن آلو یا عصاره آن به گوشت قیمه شده، به میزان قابل توجهى از رشد میکروب ها جلوگیرى مىکند. هر چند پرسش: برای از بین بردن لکه های جای جوش که قهوه ای شده اند چه اقدامی باید بکنیم؟ پاسخ: در مورد درمان جای جوش ها بر اساس اینکه سبب تغییر رنگ پوست شده است، یعنی جای جوش به صورت تیره درآمده است و یا اینکه جای جوش حالت فرورفته پیدا کرده است درمانی که می تواند صورت بگیرد متفاوت خواهد بود. برای درمان لک باقی مانده می توان از ترکیبات روشن کننده پوست و لایه بردار استفاده کرد. برای از بین بردن جای جوش ها که به صورت تیرگی پوست محل باقی مانده است می توان از ترکیبات روشن کننده پوست مانند هیدروکینون استفاده کرد. البته گاهی همراه با آن از ترکیبات لایه بردار هم می توان استفاده کرد. برای اینکه اثرات این داروها خود را نشان دهد نیاز به زمان می باشد و با استفاده طولانی مدت به تدریج سبب روشن شدن پوست آن قسمت می شود. سایر روش هائی که مورد استفاده قرار میگیرند عبارتند از : 1. پیلینگ: استفاده از موادی برای پر کردن چاله ها 2. میکرودرم ابریژن: برداشتن لایه های نازک از پوست نواحی مجاور جهت کم کردن عمق چاله ها 3. استفاده از لیزر: که در آن کلاژن سازی پوست تحریک شده و با تکثیر کلاژن موجب پر شدن چاله میشود. جوش به معنی گرمی مزاج و یا پوست محسوب میشود، بیماری نیست و نیازمند اصلاح طبع و تغذیه و ایجاد اعتدال در مزاج هست. و درمان جای جوش هم مثل درمان جوش است. - حجامت عام 3 مرحله در ایام پر فشار ماه ( 21-19-17 ) هر دو هفته یا یکماه یکبار - اصلاح طبع و استفاده از سرکنگبین - رفع یبوست ( استفاده از انجیر و زیتون روزی 7 عدد) - ورزش و حمام روزانه - عرق رازیانه و عسل روزی 1 استکان در خانمها - حجامت تخمدان بر حسب تجویز پزشک در خانمها - عناب روزی 7 عدد میل شود - کرم گل بنفشه روزی 3 مرتبه روی جوشها مالیده شود حذف مواد غذایی مضر (اقلام و اغذیه مضر و خطرناک: روغن نباتی / روغن های مایع / کرهی گیاهی و مارگارین / نوشابه / سس مایونز / گوشت گاو و گوساله / سوسیس و کالباس / پیتزا و همبرگر / پفک و چیپس) پرهیز در مواد غذایی زیر: 1- قند و شکر 2- لبنیات پاستوریزه 3- گوشت مرغ (ماشینی) 4- شیرینی قنادیها 5- آدامس 6- شکلات و کاکائو 7- بیسکویتها و آب نباتها 8- نان فانتزی (باگت) 9- تخم مرغ (ماشینی) 10- سرکه و آب غورهی شیمیایی (کارخانهای) 11- آب لیمو و رب شیمیایی (کارخانهای) 12- بستنی کارخانهای 13- کشک و آب میوهی شیمیایی (کارخانهای) 14- کنسرو و کمپوتهای کارخانهای 15- نان سفید (لواش و بربری و تافتون) 16- چای پر رنگ 17- برنج ) داشتن چنین پوستی، تاثیر زیادی در کاهش اعتماد به نفس هر جوانی خواهد داشت، این اثرات روانی منفی به حدی آزاردهنده است که بسیاری افراد حاضرند برای رفع جاهای جوشها به خصوص در ناحیه صورت، تن به روشهای سخت و پرهزینه بدهند تا شاید رویای داشتن پوستی صاف و زیبا را به واقعیت تبدیل کنند. در حالی که بنا به گفته متخصصان پوست نه تنها درمان جای جوش نسبی است، بلکه رسیدن به نتیجه مطلوب درمانی به عمق فرورفتگی، میزان بازسازی پوست شخص و البته انتخاب درمان مناسب بستگی دارد. دکتر سعید کشاورز، متخصص پوست و عضو هیات علمی دانشگاه بقیهالله در گفتوگو با جامجم میگوید: جای جوش اگر به معنای ایجاد فرورفتگی در پوست باشد، به هیچ وجه و در هیچ شرایطی صددرصد درمان نمیشود، بلکه تنها میتوان با بهرهگیری از یکی از روشهای نوین درمانی، شدت و آثار منفی آن را کاهش داد. جوشهایی که آثارشان محو نمیشود دکتر کشاورز نیز با تاکید بر این که معمولا جوشهای بزرگ و چرکی آثاری از خود بر پوست به جا میگذارد، میگوید: البته باقی ماندن جای جوش به چند عامل بستگی دارد که یکی زمینههای ژنتیک پوست برای ترمیم و بازسازی است که در برخی افراد، این زمینه بسیار ضعیف است. از سوی دیگر دست کاری زیاد و فشار دادن جوشهای چرکی به باقی ماندن جای آنها روی پوست منجر میشود، پس توصیه میشود که در هر شرایطی از دستکاری جوشها پرهیز شود. جای جوشی که محو میشود متخصصان پوست معتقدند پیشگیری از ایجاد جای جوش بسیار سادهتر از درمان آن است، به همین دلیل در اکثر موارد، این متخصصان بر درمان طبی زودرس و طولانی جوشها یعنی تا محو شدن کامل آنها تاکید میکنند. عضو هیات علمی دانشگاه بقیةالله تاکید میکند: اگر جای جوشی به شکل لکههای قرمز روی پوست دیده شود، نیاز به درمان نداشته و پس از مدتی به خودی خود محو می شود، اما اگر جای جوش به شکل لکهها قهوهای باشد، با لیزر قابل درمان است. از سوی دیگر لکههای تیره و قهوهای رنگ با لایهبرداری یا پیلینگهای پوستی نیز قابل رفع است. دکتر کشاورز میافزاید: درمان میکرودرم نیز نوعی از روشهای لایهبرداری محسوب میشود که در آن از روشهای فیزیکی برای از بین بردن جای جوش استفاده میشود، اما رفع جای جوشهای عمیق بسته به قابلیت بازسازی پوست و روش درمانی انتخابی، قابلیت درمان نسبی دارد. روشهای درمانی متنوع متخصصان پوست روشهای مختلفی را برای درمان اسکار یا جای جوش صورت پیشنهاد میکنند که عمدهترین آنها لیزر است و آثار تهاجمی کمی چون زخم و قرمزی را روی پوست به جا میگذارد. البته از روشهای درمانی دیگری چون پانچ یعنی بریدن یا برآمده کردن جای جوش نیز استفاده میشود که در هر دو مورد خونریزی ایجاد شده به پر شدن جای جوش تا حد قابل قبولی منجر میشود. دکتر کشاورز اضافه میکند: استفاده از فیلرها یا پرکنندهها که میتواند از نوعی ژل یا چربی خود بدن باشد، نیز از روشهای رایج درمان جای جوش محسوب میشود، اما این روش به دلیل عوارضی که دارد، شیوه مطلوبی نیست. تراشیدن پوست، روشی تهاجمی و موثر این متخصص پوست با اشاره به تهاجمی بودن روشی تحت عنوان «درم ابریژن» که با تراشیدن، لایه سطحی پوست برداشته میشود، میگوید: به دنبال انجام این روش لایه زیرین پوست که ظاهر صاف و شفافتری دارد، جایگزین لایه ناصاف و پر از اسکار قبلی میشود. اما میزان قرمزی و لکههای ناشی از انجام این روش نه تنها تا چند ماه روی پوست میماند، بلکه برای اینکه به لکههای ماندگاری تبدیل نشود به مراقبت زیادی نیاز دارد. وی ادامه میدهد: بعضی مواقع جوشگاههای عمیق پوست صورت را میتوان با عمل جراحی برداشت و محل را بخیه کرد، در برخی بیماران نیز لازم است اسکارهای عمیق توسط تزریق کلاژن پر شده یا در بعضی موارد که پیوند پوست از پشت گوش به ناحیه فرو رفته انجام شود. دستورالعملی معجزه آسا برای خشکی پوست گوشت نصف یک آووکادو را با چند قطره روغن زیتون در مخلوط کن بریزید، یا آووکادو را با چنگال له کنید تا پور? آن به دست آید. این خمیر را روی صورت، گردن و سینه تان بمالید و بگذارید حدوداً بیست دقیقه بماند. دو قطره روغن عصار? بادام شیرین را به ماست (طبیعی و بدون شکر) اضافه کنید. برای به دست آوردن یک خمیر روغنی، با هم مخلوط شان کنید. روی صورت، گردن و سینه تان بمالید و بگذارید حدوداً ده دقیقه بماند. سپس با آب ولرم، ترجیحاً آب چشمه یا آب تصفیه شده، نواحی مورد درمان را آب کشی کنید. کرم محافظتی برای پوست های خشک و حساس آیا میدانید که چه طور باید عوامل تعرق بالا را از بین ببرید؟ لباس های چرم و کتان را ترجیح میدهم من آب یخ مینوشم دو روز پشت سر هم یک کفش را نمیپوشم من موهای زائد زیر بغلم را به طور مرتب میزنم من از زاج سفید استفاده میکنم در تابستان کفش های بسته میپوشم من لباس های چسبان را ترجیح میدهم من پاهای داغم را در آب میگذارم من از یک ضد عرق استفاده میکنم
خورشت به ، خورشت سیب ، خورشت اسفناج و فسنجان بکار می رود. آلو دارای خواص درمانی چون ضد یبوست ، برطرف کننده تب ، صفرا ، خشکی مزاج و غلظت خون است.
روماتیسم ، نقرس و تصلب شرائین مفید است.
کم خونی ، ضعف و ناتوانی و خستگی جسمی مفید است.
A و C ، کربوهیدرات ( مواد نشاسته ای )، آهن ، کلسیم و سایر املاح می باشد.
منیزیم ، سدیم ، فسفر و پتاسیم است.
ادویه نیز مىتواند نقش مشابهى ایفا کند، اما عصاره آلو طعم اندکى دارد و به همین دلیل طعم اصلى غذا را تغییر نمىدهد. افزودن 3 درصد عصاره آلو، بیش از 90 درصد مانع از رشد میکروب ها مىشود. آلو به دلیل کمک به مرطوب ماندن گوشت، کیفیت گوشتى را که دوباره گرم مىشود، بهبود مىبخشد.
کارشناس تغذیه تبیان
منابع :
جای جوش
درمان جوش از دیدگاه طب سنتی
پیشنهاد درمانی آکنه های ساده بدن و صورت
جوش به معنی گرمی مزاج و یا پوست محسوب میشود، بیماری نیست و نیازمند اصلاح طبع و تغذیه و ایجاد اعتدال در مزاج هست.
پرهیز غذایی
مواد غذایی مضر
مشاوره سلامتی تبیان
ماسک آووکادو برای پوست های خشک و حساس
کرم زیبایی از ماست برای پوست های خشک
شیر پاکن خیار برای پوست های خشک
پاک کردن پوست، حداقل روزی یک بار ضروری است، اما بهتر است که این کار یک بار صبح و یک بار شب انجام شود تا پوست از آلودگی ها رها شود. از شیر پاک کن خیار بر روی تکه ای کتان یا روغن بادام شیرین هنگام شب استفاده کنید.
100 گرم دان? جو را در یک تنزیف بپیچید و بگذارید در آب وان حمام که بدن تان در آن قرار گرفته، به مدت 10 دقیقه پخش شود. پس از حمام کردن، بدن تان را با آب ولرم آب کشی کنید.
امروزه محصولاتی مخصوص پوست های حساس یا خشک وجود دارند. اول اینکه ساختار آنها عاری از هر گونه ماده ای است که باعث تحریک شود و دیگر این که در مواد تشکیل دهند? آنها مواد چربی ضروری برای تغذیه و حفاظت از پوست های خشک وجود دارد.
پوست طی مدت شب تجدید حیات مییابد. بنابراین شب پوست تان را با مواد مغذی که نیاز دارد، تغذیه کنید. به بیان دیگر، در مواردی که پوست خشک یا حساس است، استفاده از کرم های شب را فراموش نکنید.
و نباید نسبت به آن بی تفاوت ماند. پس چه طور میتوانیم میزان عرق کردن را کم کرده و راحتی و آرامش را بازیابیم؟
من پودر تالک در کفش هایم میریزم
درست
غلط
تالک پودری جذب کننده است، بنابراین رطوبت را از بین میبرد. از آنجایی که باکتری ها و قارچ ها از محیط های گرم و مرطوب لذت میبرند، پودر تالک راه حل مناسبی برای خشکاندن و محدود کردن تکثیر آنهاست. ضمناً، با استفاده از این پودر بوهای بد هم از بین میروند !
درست
غلط
فیبرهای طبیعی مانند کتان و چرم به خوبی عرق را جذب میکنند (برخلاف مواد ترکیبی)، و به این ترتیب مانع تکثیر میکروب هایی که عامل بوی ناخوشایند هستند، میشوند. اما امروزه، اجناس جدید ِ «تنفس کننده» ای وجود دارند (رطوبت را جذب میکنند و اغلب خاصیت ضد باکتری دارد)، که مورد استفاده، خصوصاً برای ورزشکاران قرار میگیرند.
درست
غلط
نوشیدنی آب یخ یا برعکس نوشیدن مایعات خیلی گرم توصیه نمیشوند زیرا تفاوت زیاد دما باعث افزایش قابل توجه تعرق بدن میشود. علاوه بر این، باید از تمام عواملی که دمای داخلی بدن را افزایش میدهند هم اجتناب کرد، مانند: الکل، ادویه ها، استرس و... .
درست
غلط
پوشیدن کفش ها، به طور متناوب و یک روز در میان باعث میشود که آنها به خوبی خشک شوند. همچنین، شما هر روز میتوانید کفش هایی کاملاً خشک به پا کنید. با این کار، بوهای نامطبوع را کم کرده و عمر کفش های تان را هم طولانی تر میکنید.
درست
غلط
موها مولکول های بودار عرق را در خود نگه میدارند. ضمناً این موها سطح مکملی میسازند که محل مناسبی برای رشد و تکثیر باکتری ها خواهد بود. بنابراین تراشیدن یا زدن این موها، اید? خوبی برای کاهش دادن بوهای ناخوشایند بدن است.
درست
غلط
زاج سفید دئودرانتی بدنی است که عرق کردن را خنثی میکند، مانع رشد و تکثیر باکتری ها میشود و بنابراین بوهای ناخوشایند را از بین میبرد. این سنگ طبیعی و بدون بو، بر روی پوست مرطوب مالیده میشود.
درست
غلط
برعکس، تا جایی که برایتان ممکن است کفش های باز و هواگیر را در الویت قرار دهید. اما از خریدن اجناس پلاستیکی اجتناب کرده و به جای آن از کفش های چرم بهره ببرید، چرم رطوبت و در نتیجه بو را کم میکند.
درست
غلط
لباس های گشاد که قابلیت نفوذ هوا را دارند، رطوبت را برعکس لباس های تنگ و چسبان کم میکنند. در مورد رنگ ها هم، فراموش نکنید که رنگ های تیره گرما را در خود نگه میدارند. بنابراین باید رنگ های روشن را انتخاب کنید.
درست
غلط
قرار گرفتن طولانی مدت در گرما فعالیت غدد مولد عرق را تحریک میکند. پس بهتر است که پاهای تان را در آب بگذارید یا با آب خنک دوش بگیرید یا حمام کنید به این ترتیب روند تعریق را کند خواهید کرد.
درست
غلط
ضد عرق هایی که از املاح آلومینیوم تهیه شده اند، حجم عرق و انتشار آن را کم میکنند. این ضد عرق ها غالباً حاوی اسید سالسیلیک هستند که خاصیت ضد باکتری دارد و بوهای نامطبوع را کم میکند.
در حالی که دئودرانت ها فقط آنتی باکتری هستند.
قالب وبلاگ : قالب وبلاگ |